|
Ако не си купувате билките от аптеката, а предпочитате да ги наберете лично, съчетавайки полезно и приятно, със сигурност ще трябва да знаете някои правила, за да съдържат, събраните от вас билки възможно повече от полезните си вещества.
Брането на билки се извършва при сухо време и в никакъв случай след дъжд. Причината за това е, че при изсушаване мокрите и росни растения почернават и плесенясват.
Не трябва да берете наядени, изсъхнали или силно замърсени раститерни части. Растениятя не се скубят, нито късат, а се режат с ножица или нож. Стръковете се режат на 20 см. от върха. Не забравяйте да оставяте растения за размоножаване. Следващата година ще искате да си наберете отново, нали?
Ако берете цветове, например лайка, липа, жълт кантарион, добре е да си носите кошница и да не натискате растенията, защото при сушенето те ще потъмнеят. Това особено важи за мака, божура и лопена, които се сушат на сянка при температура 35 градуса.
Брането на листа се извършва предимно по време на цъфтежа. Но листата на момината сълза и маточината се берат преди цъфтеж.
Още нещо, което ще ви бъде полезно да знаете: не сушете билките по-късно от 2 до 6 часа от момента на брането. Най-благоприятните условия предлагат сушилните, където се създават температури за сушене според типа на растението. Така, например, ягодите, малините и другите месести плодове се сушат при температура 70-100 градуса.
След като билките се изсушат, идва ред на тяхното опаковане и съхраняване. Цветовете и листата се съхраняват в шперплатови сандъци, обвити отвътре с хартия. Стръковете, корите и корените се съхраняват в чували от коноп или коприна.
Сега ви остава само едно – да пазите билките от вредители.
Преглеждания: 2663 | Печат | Е-мейл
Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.2 |